Eendenfilet gerookt 290 gram

Eendenfilet gerookt is een stuk eendenborst dat eerst is gepekeld en vervolgens is gerookt. Hierdoor krijgt het vlees een karakteristieke rooksmaak en een stevige textuur. Gerookte eendenfilet kan op verschillende manieren worden gegeten, bijvoorbeeld als voorgerecht op een bedje van sla of als ingrediënt in een salade. Het kan ook worden gesneden en geserveerd als borrelhapje.